隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)者購物習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,即時(shí)零售已成為現(xiàn)代消費(fèi)的新寵。其中,酒水市場(chǎng)更是展現(xiàn)出巨大的增長(zhǎng)潛力。據(jù)2023年發(fā)布的《即時(shí)零售酒類白皮書》顯示,在酒水即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模中,啤酒增長(zhǎng)率達(dá)到83%、洋酒增長(zhǎng)率為628%,而白酒增長(zhǎng)率為554%,遠(yuǎn)超酒水品類整體增長(zhǎng)率。預(yù)計(jì)到2027年,即時(shí)零售在酒類市場(chǎng)的滲透率將達(dá)到6%,市場(chǎng)規(guī)模將突破1000億元大關(guān)。

面對(duì)這一龐大的市場(chǎng)需求,美團(tuán)旗下自營(yíng)品牌“歪馬送酒”憑借其創(chuàng)新的商業(yè)模式和高效的服務(wù)體系,快速成長(zhǎng)為酒水即時(shí)零售領(lǐng)域的行業(yè)新星,展現(xiàn)出廣闊的市場(chǎng)前景。美團(tuán)歪馬送酒成立于2021年6月,在短短三年時(shí)間內(nèi),以其高效的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,成功占據(jù)了酒水即時(shí)零售市場(chǎng)關(guān)鍵位置。

美團(tuán)歪馬送酒采用“統(tǒng)一自營(yíng)供應(yīng)鏈+前置倉+自有配送”的運(yùn)營(yíng)模式,為消費(fèi)者提供平價(jià)、保真、平均15分鐘送達(dá)的酒水即時(shí)送服務(wù)。這一模式不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)酒水即時(shí)性的需求,更通過嚴(yán)控采購流程、實(shí)現(xiàn)全鏈路監(jiān)控,保障了酒水的品質(zhì)與價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

對(duì)于酒水行業(yè)創(chuàng)業(yè)者而言,美團(tuán)歪馬送酒更是提供了難得的入場(chǎng)機(jī)遇。美團(tuán)歪馬送酒憑借其強(qiáng)大的平臺(tái)能力和豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),為商家提供了全方位的支持,包括客源引流、供應(yīng)鏈管理、倉儲(chǔ)配送等。

具體而言,歪馬送酒承接了美團(tuán)近6.8億的優(yōu)質(zhì)客群,為商家提供了穩(wěn)定的客流保障;線上經(jīng)營(yíng)模式降低了商家的開店門檻,無需投入大量資金在臨街旺鋪和精致裝修上;自營(yíng)供應(yīng)鏈模式嚴(yán)控采購流程,保障酒水品質(zhì)與價(jià)格優(yōu)勢(shì),讓商家獲得消費(fèi)者的信賴。此外,歪馬送酒還為合作商家提供了一站式的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)和專業(yè)的營(yíng)銷支持。商家能夠接入“美團(tuán)牽牛花系統(tǒng)”,借助智能選品、定價(jià)、銷售預(yù)測(cè)、自動(dòng)訂貨及庫存管理等工具,全面提升經(jīng)營(yíng)效率。

自上線以來,美團(tuán)歪馬送酒憑借其獨(dú)特的商業(yè)模式和強(qiáng)大的平臺(tái)能力,迅速在全國多地鋪開業(yè)務(wù),覆蓋廣東、四川、陜西、重慶、北京、湖南、江蘇、浙江等多個(gè)省市,受到了合作伙伴和用戶的一致好評(píng)。未來,歪馬送酒將持續(xù)為酒水即時(shí)零售領(lǐng)域注入新活力和動(dòng)力,爭(zhēng)取為酒水行業(yè)創(chuàng)業(yè)者提供更多的支持和賦能。同時(shí),持續(xù)關(guān)注用戶體驗(yàn)提升,為消費(fèi)者帶來更多便利。