1月16日，正值云南咖啡豐收時(shí)節(jié)，一列滿載咖啡豆的鐵路列車——“瑞幸號(hào)”，從云南寧洱貨運(yùn)站駛出，駛向千里之外的福建廈門。作為瑞幸首趟規(guī)模化、品牌化咖啡豆鐵路專列，“瑞幸號(hào)”不僅貫通了云南咖啡產(chǎn)地、東南沿海加工基地，以及瑞幸引領(lǐng)的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)，驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)“新動(dòng)脈”形成，同時(shí)將進(jìn)一步構(gòu)建起“可持續(xù)種植與采購、品牌共建、產(chǎn)業(yè)賦能”的商業(yè)新范式，為咖啡產(chǎn)業(yè)深度融入國(guó)內(nèi)大循環(huán)注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

該專列獲得云南省交通運(yùn)輸廳、中國(guó)鐵路昆明局的大力支持，在線路協(xié)調(diào)等各個(gè)環(huán)節(jié)給予幫助，以助力咖啡產(chǎn)季運(yùn)輸。發(fā)車活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)鐵路昆明局為瑞幸咖啡專列頒發(fā)了“瑞幸云南咖啡豆專列”牌匾，以祝賀并紀(jì)念“瑞幸號(hào)”咖啡豆專列的正式啟航。

據(jù)悉，瑞幸首發(fā)鐵路專列共22節(jié)車廂，全部搭載云南當(dāng)季咖啡生豆，并計(jì)劃以此為起點(diǎn)開啟常態(tài)化運(yùn)營(yíng)，持續(xù)將云南優(yōu)質(zhì)咖啡豆高效運(yùn)抵青島、昆山等瑞幸全國(guó)各地烘焙工廠，進(jìn)行精深加工，實(shí)現(xiàn)從源頭到消費(fèi)終端的無縫銜接。

近年來，瑞幸咖啡正通過不斷自主創(chuàng)新打通從產(chǎn)地到消費(fèi)端的全產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)筑中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)高效協(xié)同的“新動(dòng)脈”。隨著與云南咖啡產(chǎn)業(yè)合作的不斷深入，瑞幸通過在當(dāng)?shù)亟⒏邩?biāo)準(zhǔn)加工廠和穩(wěn)定采購等舉措，推動(dòng)云南咖啡種植與初加工的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化升級(jí)，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)富民持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值。

同時(shí)，廈門作為瑞幸咖啡總部所在地，是其輻射全國(guó)、鏈接全球的戰(zhàn)略基地。瑞幸咖啡（廈門）創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園自去年6月破土動(dòng)工以來，正加速建設(shè)，建成后將成為中國(guó)最大的單體咖啡烘焙工廠。此次專列駛向廈門，亦是廈門推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展的關(guān)鍵落子，實(shí)現(xiàn)“從產(chǎn)地到生產(chǎn)”的高效鏈接，有力支撐廈門打造“千億咖啡產(chǎn)業(yè)集群”。

在市場(chǎng)終端層面，此次“瑞幸號(hào)”云南咖啡豆專列的首發(fā)，真正縮短了運(yùn)輸時(shí)間、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，確保每一粒云南咖啡豆的風(fēng)味得以最大程度保留與提升。最終，瑞幸將把更高品質(zhì)、更新鮮的云南咖啡，穩(wěn)定地帶給用戶，讓每一位用戶都能親身感受到中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)升級(jí)所帶來的優(yōu)質(zhì)風(fēng)味體驗(yàn)。

在“十五五”規(guī)劃的開局之年，瑞幸將以“咖啡豆專列”的首發(fā)為契機(jī)，積極響應(yīng)“做強(qiáng)國(guó)內(nèi)大循環(huán)，暢通國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)”的戰(zhàn)略：不僅依托覆蓋全國(guó)近3萬家門店與超四億累計(jì)交易用戶規(guī)模，進(jìn)一步鞏固咖啡產(chǎn)業(yè)國(guó)內(nèi)大循環(huán)鏈主企業(yè)地位；同時(shí)，瑞幸通過巴西、印尼等全球原產(chǎn)地的協(xié)同布局，構(gòu)建起國(guó)際國(guó)內(nèi)聯(lián)動(dòng)的供應(yīng)鏈體系，深度融入雙循環(huán)新發(fā)展格局。

云南咖啡，是能夠代表中國(guó)的咖啡風(fēng)味名片。瑞幸咖啡，則被認(rèn)為是中國(guó)咖啡品牌名片，兩張名片合力，肩負(fù)著讓中國(guó)咖啡走向世界的產(chǎn)業(yè)使命。通過創(chuàng)新貫通“從原產(chǎn)地到杯中”的全鏈路，瑞幸不僅致力于每一杯咖啡的品質(zhì)提升，更以持續(xù)的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐推動(dòng)中國(guó)咖啡品牌的價(jià)值重塑。未來，瑞幸將繼續(xù)以穩(wěn)定供應(yīng)、高效鏈接與品質(zhì)堅(jiān)守，助力中國(guó)咖啡在全球市場(chǎng)中書寫屬于自己的篇章。