最近，浙江寧波持續(xù)高溫。當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)跨省調(diào)運(yùn)、提高備貨頻次、全程冷鏈等方式，確保蔬菜、肉蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定。

寧波臺(tái)記者 何星燁：我現(xiàn)在所在位置是寧波農(nóng)副產(chǎn)品物流中心，可以在市場(chǎng)內(nèi)看到，寧波人愛(ài)吃的番茄、冬瓜、茄子成為了夏季的熱銷(xiāo)產(chǎn)品，隨著氣溫上升，這些寧波本地菜產(chǎn)量有所提高。

記者了解到，目前本地蔬菜正是上市高峰期，番茄、青瓜、絲瓜、茄子等蔬菜上市量比較大。工作人員介紹，當(dāng)氣溫如果達(dá)到37℃以上，本地蔬菜生長(zhǎng)就會(huì)放緩，產(chǎn)量也隨之減少，市場(chǎng)在應(yīng)對(duì)高溫方面也提前做了準(zhǔn)備。

寧波蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有限公司總經(jīng)理助理 陳波：我們市場(chǎng)采取的措施主要是組織省外蔬菜的調(diào)運(yùn)，主要是北菜南運(yùn)，包括比如東三省的茄子、西紅柿，西北高原的包心菜、娃娃菜，還有高山蔬菜的長(zhǎng)瓜、青瓜等。

隨后，記者走訪了寧波肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)。肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)告訴記者，他們的牛肉主要來(lái)自東北、山東和貴州。為應(yīng)對(duì)夏季高溫天氣，肉禽蛋市場(chǎng)通過(guò)全程冷鏈、提高備貨頻次、加快銷(xiāo)貨等保證貨物的新鮮度，確保市場(chǎng)供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)。

標(biāo)簽： 寧波蔬菜 上市高峰期 市場(chǎng)供應(yīng) 市場(chǎng)價(jià)格