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新華財經北京9月8日電 8月份由于新開產蛋雞數量明顯增加，小碼雞蛋數量增多，在產蛋雞存欄量提升。9月份新開產蛋雞數量仍然多于理論淘汰量，在產蛋雞存欄量仍呈增加趨勢，且產蛋率或逐漸恢復正常，雞蛋產量增加，供應方面利空雞蛋行情，且需求支撐有限，9月雞蛋均價或環比小幅下降。

8月份產蛋雞存欄量繼續增加

據卓創資訊監測數據顯示，8月全國在產蛋雞存欄量約為億只，環比增幅%，同比增幅%，存欄量繼續提升；主產區雞蛋月均價元/斤，環比漲幅%，同比漲幅%。月內產蛋雞存欄量雖繼續增加，但受高溫天氣影響，蛋重及產蛋率均處低位，雞蛋供應量依然有限，且市場需求明顯增加，支撐雞蛋價格繼續走高。

新開產蛋雞數量明顯增多，小碼雞蛋供應增加

根據蛋雞生長周期來看，8月份新開產的蛋雞主要是今年4月前后補欄的雞苗。由于仍處雞苗補欄旺季，加之蛋雞養殖盈利依然處于同期高位，養殖單位多集中補欄，雞苗銷量環比增幅%，處近兩年以來的最高水平。因此本月新開產蛋雞數量較多，加之高溫天氣下，蛋重增長速度偏慢，導致月內小碼雞蛋數量增加，平均占比13%，環比增加1個百分點。雖月內養殖單位淘雞積極性有所提升，但綜合來看，8月新開產蛋雞數量多于淘汰雞出欄量，因此在產蛋雞存欄量環比繼續增加。

9月產蛋雞存欄量仍呈增加趨勢

根據影響產蛋雞存欄量的重要指標補欄量、出欄量、上月存欄基數等，可推斷9月產蛋雞存欄量理論值將突破12億只，環比增幅%左右。但由于養殖單位多有在中秋節前集中淘汰大日齡蛋雞計劃，因此9月份實際淘汰量或大于理論值，在產蛋雞存欄量增幅或小于理論預測值，仍需密切關注淘汰雞出欄情況以及淘汰日齡。

綜上，從供應情況來看，預計9月份產蛋雞存欄量將繼續增加，疊加氣溫逐漸降低，蛋雞產蛋率恢復性提升，蛋重增長速度加快，進一步提升雞蛋供應量，供應方面對雞蛋價格呈利空影響。雖中秋節日對市場需求仍有提振，但受到供應增加影響，9月份雞蛋月均價或環比小幅走低。

（作者：劉梅，卓創資訊分析師）

（文章來源：新華財經）

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