麥咖啡奶鐵與麥滿分“聯姻”了。

近日，麥當勞中國正式開啟“365陽光”早餐計劃，以麥咖啡高品質鉑金豆現磨咖啡升級早餐體驗。總體來說，“365陽光”早餐計劃進行了三大升級：品質升級、搭配升級和視覺形象升級。希望能通過“365 陽光”模式，在給顧客帶來高品質熱而新鮮的美味同時，幫助開啟一天的動力和滿分心情。

(資料圖片僅供參考)

提神醒腦和品質追求兼備

搭配方面，麥咖啡奶鐵與麥當勞早餐當家產品麥滿分，強強聯手，提供更高品質、更多選擇的早餐組合。

“我們調研發現，中國消費者對早餐的需求不斷升級，在方便快捷之外，還希望有更多營養能量和元氣。對于咖啡的需求，也從提神醒腦變成對更高品質的追求。”對于本次“聯姻”的初衷，麥當勞中國首席執行官張家茵表示。

品質升級的奧秘又在哪呢？據麥咖啡業務負責人介紹，“365陽光”早餐計劃中的麥咖啡奶鐵是麥咖啡在了解中國消費者口味偏好與飲用需求的基礎上，推出全新奶咖“奶鐵系列”，給消費者提供新的奶咖選擇。奶鐵的咖啡豆是在M10咖啡豆上再次做升級的M10+拼配豆，甄選危地馬拉、哥倫比亞、埃塞俄比亞、盧旺達四個精品產區拼配而成，獲得“咖啡界奧斯卡”2023IIAC國際咖啡品鑒大賽鉑金獎。大份量精萃濃縮，奶量增加，蒸煮后充分融合咖啡和奶香，濃郁焦糖、牛奶巧克力風味。

“麥咖啡鉑金豆系列咖啡上市后，受到消費者的廣泛喜愛。我們希望用高品質的麥咖啡現磨咖啡升級早餐體驗，讓顧客能夠享受365陽光能量的晨間片刻，助力消費市場的復蘇。”張家茵表示。

精選原材料帶來的美妙口感讓這款重新定義拿鐵的奶鐵自問世以來，成為又一款代表性的麥當勞咖啡飲品。

而“麥滿分”系列是麥當勞早餐的當家產品，采用全麥添加的英式松餅，口感松韌有嚼勁，營養又美味，更有豬柳蛋麥滿分、大脆雞排麥滿分、火腿扒麥滿分等不同口味滿足消費者需求。麥咖啡與麥滿分的強強組合，為消費者帶來高品質熱而新鮮的美味的同時，帶來一整天的滿分元氣能量。

除了高品質早餐體驗外，在性價比方面，麥咖啡早餐同樣也是超值之選。在這一特定時間段，憑借早餐卡，消費者僅需15元，就能擁有新鮮出爐的早餐和高品質現磨咖啡，例如“鉑金奶鐵中杯＋吉士蛋麥滿分＋薯餅三件套”，或搭配其他多款麥滿分選擇，真正實現365天不重樣早餐。

發力“咖啡?早餐”賽道

該早餐計劃之所以被叫作“365陽光”，是希望為消費者帶來全新的咖啡早餐的生活方式。“一方面消費者對于早餐的訴求升級，需要營養能量和陽光元氣；同時也來自于麥咖啡陽光小黃杯和太陽蛋麥滿分在早餐的角色，強強聯手提供更高品質、更多選擇的咖啡早餐組合，給顧客提供意想不到的陽光正能量。”麥咖啡業務負責人說。

此外，在視覺形象升級上，每天早餐時段麥當勞中國餐廳及線上點餐渠道，都將準時換上“365陽光”主題界面，邀請消費者一起開啟一天的陽光元氣。此外，麥當勞推出了全新《365陽光》廣告片，其中的歌曲改編自膾炙人口的經典歌曲《YouAreMySunshine》。通過這首早餐主打曲，麥當勞中國邀請消費者一起感受溫暖的陽光時刻，體驗全新咖啡早餐的生活方式。

在麥咖啡負責人看來，麥咖啡想通過“365 陽光”計劃，以麥咖啡高品質鉑金豆現磨咖啡升級早餐體驗，給消費者帶來色香味體驗俱全的全新咖啡早餐的生活方式，也希望打造陽光元氣、年輕有趣、品質專業的品牌調性。

麥當勞本次在早餐計劃中強推咖啡元素，正踩在了我國咖啡文化興起的風口浪尖。《2022中國咖啡產業白皮書》報告顯示，2021年中國咖啡行業市場規模達3817億元，同比增長27.2%；在消費群體方面，Z世代也在大量入場，其消費金額占比上升了2.3個百分點，達到8.6%。以上海為例，年輕消費群體已逐步養成喝咖啡的習慣，提神的生理需求已成為咖啡飲用的主要原因。

此外，隨著消費者對健康的重視，我國早餐市場規模在持續擴大。據英敏特數據，預計2020-2025年中國早餐市場規模將以7.7%的復合增速持續增長，2025年可達2.6萬億元。

由此可見，麥當勞正在“咖啡?早餐”的賽道上持續探索，打造行業標桿。

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