5月10日，“長征七號”遙七運(yùn)載火箭在海南文昌發(fā)射場成功發(fā)射，“天舟六號”順利進(jìn)入預(yù)定軌道。作為航天事業(yè)合作伙伴，康師傅特邀廣大網(wǎng)友及核心媒體，共同見證了這一航天盛況。同時，康師傅也成為了“中國航天保障用品”品牌，康師傅御品盛宴系列率先進(jìn)入文昌基地，滿足航天工作人員在不同工作場景下的食品供應(yīng)需求，以航天好品質(zhì)贏得航天工作人員的喜愛。

【資料圖】

康師傅拿下“雙IP”，再獲中國航天認(rèn)可

航天，一直是國家和大眾甚至全世界人民都十分關(guān)注的話題。近十年中國的航天事業(yè)發(fā)展迅速，不僅印證了國力和科技實(shí)力增強(qiáng)，也極大程度地激發(fā)了人們對于航天領(lǐng)域的關(guān)注和熱情。航天科技一直是專業(yè)、可靠、安全的代名詞，對眾多品牌而言，能與中國航天找到契合點(diǎn)一直是頭等大事。

2017年8月，康師傅就成為“中國航天事業(yè)合作伙伴”，連續(xù)六年助力航天事業(yè)，在全國范圍內(nèi)開展了航天系列活動，比如面向小朋友推出了全國青少年航天夢想體驗(yàn)營，借助“數(shù)字化”創(chuàng)新開設(shè)“星空直播間”，與公眾一起見證火箭“一飛沖天”盛況等，成為中國航天宣傳陣營中的重要一員。

如今，康師傅又成為了“中國航天保障用品”品牌，未來康師傅方便面將直接供應(yīng)到有相應(yīng)需求的航天系統(tǒng)內(nèi)單位。中國航天保障用品從衣食住行各領(lǐng)域，全面保障中國航天事業(yè)發(fā)展。想成為中國航天保障用品需要經(jīng)過層層遴選，康師傅能同時擁有“中國航天事業(yè)合作伙伴”和“中國航天保障用品”的“雙IP”認(rèn)可，在國內(nèi)品牌中尚屬首次。這既體現(xiàn)了中國航天事業(yè)對康師傅品質(zhì)的肯定與認(rèn)可，也為未來康師傅與中國航天事業(yè)合作的緊密互助奠定了基礎(chǔ)。

航天品質(zhì)帶來安全形象，康師傅獲得消費(fèi)者信任

從消費(fèi)者角度來看，在食品安全觀念日益明確的今天，康師傅能獲得中國航天的“雙重認(rèn)可”，為產(chǎn)品品質(zhì)再加一道“保險”。實(shí)際上，康師傅在用品牌的力量助力航天事業(yè)的發(fā)展的同時，也一直在通過對接航天標(biāo)準(zhǔn)，對標(biāo)航天品質(zhì)，用“航天級”的高度要求自己，完善產(chǎn)品品質(zhì)保障能力。

特別是在食品安全上，康師傅先后投資5億元建立了國際水平的食品安全檢測中心，近2000人的食安管理團(tuán)隊(duì)每年會開展檢測超350萬次。通過建立MRP追溯系統(tǒng)，康師傅實(shí)現(xiàn)了原物料和成品之間的全程溯源，這種全產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)格監(jiān)控及可追溯管理從多角度保障食品的安全。另一方面，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，全方位夯實(shí)自己的技術(shù)實(shí)力。

通過此次“中國航天保障用品”身份，康師傅具象化了自身的品質(zhì)保障能力。用航天品質(zhì)帶來安全形象，以及追求可持續(xù)發(fā)展的社會責(zé)任，使得康師傅成為了消費(fèi)者選擇的食品之一，這種信任也會再次提升購買意愿和偏好度。

引入航天技術(shù)，康師傅詮釋航天好品質(zhì)

在安全可靠之外，中國航天的另一個突出特點(diǎn)就是勇于創(chuàng)新拼搏，康師傅也將這種航天精神融入企業(yè)文化，通過不斷創(chuàng)新，推動產(chǎn)品升級，不斷提升市場優(yōu)勢。

對于食品行業(yè)來說，產(chǎn)品好吃、安全，銷量自然就高。在產(chǎn)品創(chuàng)新上，從2017年開始，康師傅就推出了高端面策略，表示要創(chuàng)新原有產(chǎn)品，順應(yīng)健康化趨勢，尋求產(chǎn)品突破。2022年，康師傅持續(xù)聚焦方便面的工藝和口味創(chuàng)新，先后推出匯聚各地風(fēng)味的“干面薈”、聚焦新銳白領(lǐng)和新晉中產(chǎn)人群的“御品盛宴”系列等高端面產(chǎn)品，讓不同圈層的消費(fèi)者都能找到自己喜歡的味道。

特別是“御品盛宴”系列，從食材的運(yùn)用、加工工藝、包裝設(shè)計(jì)等多個方面進(jìn)行了創(chuàng)新升級，帶給了市場諸多驚喜，本次也成為首款進(jìn)入文昌基地的“中國航天保障用品”。

康師傅還積極引入航天食品科技，提升食品安全系統(tǒng)管控。比如投資3億建造FD冷凍干燥工廠，應(yīng)用先進(jìn)的航天科技保存蔬菜和肉類的營養(yǎng)。康師傅紅燒牛肉面的蔬菜包就采用了航天FD凍干技術(shù)，而首批進(jìn)入文昌發(fā)射基地的“御品盛宴”系列產(chǎn)品則采用了航天RP技術(shù)，能更大程度鎖住美味肉汁。

作為連續(xù)六年助力中國航天事業(yè)的民族品牌，盡管中國食品市場正在經(jīng)歷著翻天覆地的變化，但康師傅始終通過“一碗面”，用誠意和用心贏得消費(fèi)者的信賴，穩(wěn)占消費(fèi)者的購物籃，成為廣大消費(fèi)者生活的一部分。

在消費(fèi)升級的當(dāng)下，康師傅過硬的產(chǎn)品質(zhì)量是這家企業(yè)的立身之本，如今通過與中國航天的深度合作，康師傅既為大眾表達(dá)民族自豪感提供了出口，也為自己逐漸構(gòu)筑起一個充滿無限想象的品牌名片。未來，隨著康師傅和中國航天合作的深入，康師傅將爆發(fā)出更多的勢能，為食品產(chǎn)業(yè)帶來更多想象空間。

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