8月4日至7日，首屆世界奶業大會在內蒙古自治區呼和浩特市舉行。作為世界奶業大會的系列活動之一，2023中國國際乳制品行業大會暨乳制品行業國際貿易論壇于8月5日至6日召開。

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本次大會由中國食品土畜進出口商會主辦，呼和浩特市政府和伊利集團支持舉辦。內蒙古自治區商務廳、商務部、海關總署和國家市場監督管理總局等政府代表，新西蘭、荷蘭、愛爾蘭、英國、意大利、烏拉圭、白俄羅斯、瑞士、智利等國家政府及駐華使館官員，以及來自國內外乳制品行業協會、生產及貿易企業等近300人參加了本屆大會。會上，參會嘉賓圍繞奶業國際合作進行了廣泛深入的研討，共同擘畫奶業發展新圖景。

共商共議國際合作，推動奶業高質量發展

奶業是守護國民健康的重要基礎產業，也是實現健康中國不可或缺的力量。在全球化、一體化、智能化的趨勢推動下，奶業發展需要進一步加強全球協同，深化產業鏈國際合作，共同推動行業高質量發展。

中國食品土畜進出口商會副會長于露強調了加強國際奶業交流與合作的重要性：“通過舉辦本次論壇，我們希望搭建國際交流平臺，分享乳業國際貿易新變化和新政策，增進行業互動交流，為企業可持續發展探索方向。”

新西蘭初級產業部中國關系副部長歐陽夏表示：“新中在雙邊貿易便利化、乳品品質和安全、奶牛養殖、技術培訓等領域有著長期穩定的合作。通過更深入的交流，相信我們的合作能夠應對行業面臨的各種挑戰，為中國乃至全球的消費者提供更安全、更高質量和更有營養的乳制品，確保乳制品行業邁向可持續發展的未來。”

伊利集團執行總裁劉春喜在開幕致辭中表示，世界正處于百年未有之大變局，奶業也在發生著深刻的變化。伊利多年來堅持“共商共建共享”原則，搭建行業交流平臺，深化產業鏈合作，促進互惠共贏，共建“全球健康生態圈”，為奶業高質量發展貢獻力量。

在主旨演講環節，伊利集團副總裁楊超群發表了題為《集聚全球資源，誠摯服務終端消費者》的主旨演講，詳細介紹了伊利堅持以消費者為中心，主動融入國內國際雙循環，匯聚全球優質資源，深化全球創新合作，打造高品質產品，誠摯服務全球消費者的實踐與經驗。

荷蘭駐華大使館農業參贊卡雷爾在分享荷蘭奶業發展情況時表示：“乳業可持續發展需要全球性解決方案，我們有責任生產健康和可持續的產品，荷中兩國乳業應進一步緊密合作，為全球持續增長的人口提供營養，共同應對未來挑戰。”

烏拉圭駐華使館一等秘書兼農業官員貢薩洛·卡斯蒂略介紹了烏拉圭奶業現狀與中烏奶業合作進展，他表示：“乳制品在烏拉圭對華出口商品當中占據重要位置，我們希望發揮自身優勢，繼續支持中國乳制品行業發展，挖掘更多合作機會。”

此外，來自英國、意大利、愛爾蘭、白俄羅斯、瑞士、智利等國家的駐華使館官員分享了所在國家和地區的奶業發展有關情況。大會還就“乳制品創新發展及展望”這一話題進行了圓桌討論，與會代表圍繞奶業創新發展趨勢與挑戰，展開了深入的交流和探討。

集聚全球優質資源，誠摯服務消費者

為了滿足消費者對于高品質健康食品的需求，伊利持續開展“全球織網”行動，在亞洲、歐洲、大洋洲、美洲進行廣泛布局，聚集全球資源與智慧，致力于為全球消費者提供更多元、更優質的健康產品和服務。

集聚全球資源方面，為了滿足消費者對于高品質健康食品的需求，伊利不斷加強奶源建設的國際合作力度。目前，伊利已在全球建設75個生產基地，全球合作伙伴總計2000多家。

以新西蘭為例，早在2014年，伊利就在位于黃金奶源帶的新西蘭南島建立了大洋洲生產基地，已成為全球最大的一體化乳業基地之一；隨后，又收購新西蘭威士蘭乳業，對威士蘭乳業霍基蒂卡工廠進行全面升級。今年5月，伊利新西蘭乳鐵蛋白工廠開工，建成投產后，將使伊利躋身乳鐵蛋白產能全球前三，進一步提升對核心資源的掌控力。

深化全球創新方面，伊利通過匯聚全球創新智慧，著力打造“全球智慧鏈”，以消費者需求為導向展開產品創新研發。目前，伊利已在國內外建設15個創新中心，面向全球前沿健康課題開展科研攻關。

持續不斷的創新研發投入，推動伊利取得大量具有自主知識產權的核心技術。截至2022年12月底，伊利累計獲得國內外專利授權3905件。

開拓全球市場方面，伊利秉持“全球化思維、本土化經營”的運作方式，積極開拓國際市場，構建全球市場體系。通過跨境貿易、海外收購、自建等方式，多措并舉拓展海外市場。目前，伊利旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲等相關產品已銷往60多個國家和地區。

同時，基于“以消費者為中心”的理念，伊利制定了中長期數字化轉型戰略目標，搭建四大數字化運營平臺，更加準確、全面、深入地洞察并響應消費者需求。伊利還在業內率先建立產品追溯體系，推出數字人、元宇宙工廠等創新性數實融合實踐。

在分享伊利國際化發展經驗時，楊超群表示：“在國際化探索實踐中，我們始終堅持本土化經營、高標準引領、可持續發展，推動實現更多價值共享，讓全球消費者共享營養與健康。”

全產業鏈亮相，向世界展現中國樣本

作為展示中國奶業發展成果的重要窗口，首屆世界奶業大會系統地展示了近年來內中國奶業在國家奶業振興戰略指引下的創新實踐，向世界分享奶業高質量發展的中國樣本。

除了中國國際乳制品行業大會暨乳制品行業國際貿易論壇，伊利還參與主辦了可持續的數智化奶業發展論壇與“創變未來，共建世界奶業生態圈”乳業技術創新論壇，面向行業共享伊利在數字化、創新研發、國際化等方面的領先經驗。

世界奶業大會期間，伊利攜旗下全產業鏈子公司亮相世界奶業全產業鏈展會，帶來了從一棵草、到一杯奶，再到國際化發展的全產業鏈布局成果。

本屆世界奶業大會期間，位于伊利現代智慧健康谷的國家乳業技術創新中心落成啟用，作為該中心的重要合作方和參與方，伊利將充分發揮全球15個創新中心的協同優勢，積極推動全球奶業技術成果轉化，引領行業技術發展方向。大會期間，與會嘉賓還實地走進本次大會唯一觀摩地——伊利現代智慧健康谷，近距離感受中國奶業高質量發展成果。

全球奶業正在邁向高質量發展的新階段，面臨新挑戰的同時也將迎來新的機遇，擴大全球“朋友圈”、構建全球“資源池”將成為奶業未來發展的關鍵。大道至簡，實干為要。世界期待中國方案，作為中國乳業龍頭的伊利也將在實干中交出完美答卷。面向未來，伊利將進一步深化全球合作，不斷完善“從一棵草到一杯奶”的產業生態圈，堅定推動奶業高質量發展，為消費者提供覆蓋全生命周期的營養健康產品，加快實現“讓世界共享健康”的夢想。

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