8月4日至7日，首屆世界奶業(yè)大會在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市舉行。作為世界奶業(yè)大會的系列活動之一，2023中國國際乳制品行業(yè)大會暨乳制品行業(yè)國際貿(mào)易論壇于8月5日至6日召開。

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本次大會由中國食品土畜進(jìn)出口商會主辦，呼和浩特市政府和伊利集團(tuán)支持舉辦。內(nèi)蒙古自治區(qū)商務(wù)廳、商務(wù)部、海關(guān)總署和國家市場監(jiān)督管理總局等政府代表，新西蘭、荷蘭、愛爾蘭、英國、意大利、烏拉圭、白俄羅斯、瑞士、智利等國家政府及駐華使館官員，以及來自國內(nèi)外乳制品行業(yè)協(xié)會、生產(chǎn)及貿(mào)易企業(yè)等近300人參加了本屆大會。會上，參會嘉賓圍繞奶業(yè)國際合作進(jìn)行了廣泛深入的研討，共同擘畫奶業(yè)發(fā)展新圖景。

共商共議國際合作，推動奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

奶業(yè)是守護(hù)國民健康的重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，也是實(shí)現(xiàn)健康中國不可或缺的力量。在全球化、一體化、智能化的趨勢推動下，奶業(yè)發(fā)展需要進(jìn)一步加強(qiáng)全球協(xié)同，深化產(chǎn)業(yè)鏈國際合作，共同推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

中國食品土畜進(jìn)出口商會副會長于露強(qiáng)調(diào)了加強(qiáng)國際奶業(yè)交流與合作的重要性：“通過舉辦本次論壇，我們希望搭建國際交流平臺，分享乳業(yè)國際貿(mào)易新變化和新政策，增進(jìn)行業(yè)互動交流，為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展探索方向。”

新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部中國關(guān)系副部長歐陽夏表示：“新中在雙邊貿(mào)易便利化、乳品品質(zhì)和安全、奶牛養(yǎng)殖、技術(shù)培訓(xùn)等領(lǐng)域有著長期穩(wěn)定的合作。通過更深入的交流，相信我們的合作能夠應(yīng)對行業(yè)面臨的各種挑戰(zhàn)，為中國乃至全球的消費(fèi)者提供更安全、更高質(zhì)量和更有營養(yǎng)的乳制品，確保乳制品行業(yè)邁向可持續(xù)發(fā)展的未來。”

伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁劉春喜在開幕致辭中表示，世界正處于百年未有之大變局，奶業(yè)也在發(fā)生著深刻的變化。伊利多年來堅持“共商共建共享”原則，搭建行業(yè)交流平臺，深化產(chǎn)業(yè)鏈合作，促進(jìn)互惠共贏，共建“全球健康生態(tài)圈”，為奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

在主旨演講環(huán)節(jié)，伊利集團(tuán)副總裁楊超群發(fā)表了題為《集聚全球資源，誠摯服務(wù)終端消費(fèi)者》的主旨演講，詳細(xì)介紹了伊利堅持以消費(fèi)者為中心，主動融入國內(nèi)國際雙循環(huán)，匯聚全球優(yōu)質(zhì)資源，深化全球創(chuàng)新合作，打造高品質(zhì)產(chǎn)品，誠摯服務(wù)全球消費(fèi)者的實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)。

荷蘭駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊卡雷爾在分享荷蘭奶業(yè)發(fā)展情況時表示：“乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要全球性解決方案，我們有責(zé)任生產(chǎn)健康和可持續(xù)的產(chǎn)品，荷中兩國乳業(yè)應(yīng)進(jìn)一步緊密合作，為全球持續(xù)增長的人口提供營養(yǎng)，共同應(yīng)對未來挑戰(zhàn)。”

烏拉圭駐華使館一等秘書兼農(nóng)業(yè)官員貢薩洛·卡斯蒂略介紹了烏拉圭奶業(yè)現(xiàn)狀與中烏奶業(yè)合作進(jìn)展，他表示：“乳制品在烏拉圭對華出口商品當(dāng)中占據(jù)重要位置，我們希望發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)支持中國乳制品行業(yè)發(fā)展，挖掘更多合作機(jī)會。”

此外，來自英國、意大利、愛爾蘭、白俄羅斯、瑞士、智利等國家的駐華使館官員分享了所在國家和地區(qū)的奶業(yè)發(fā)展有關(guān)情況。大會還就“乳制品創(chuàng)新發(fā)展及展望”這一話題進(jìn)行了圓桌討論，與會代表圍繞奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展趨勢與挑戰(zhàn)，展開了深入的交流和探討。

集聚全球優(yōu)質(zhì)資源，誠摯服務(wù)消費(fèi)者

為了滿足消費(fèi)者對于高品質(zhì)健康食品的需求，伊利持續(xù)開展“全球織網(wǎng)”行動，在亞洲、歐洲、大洋洲、美洲進(jìn)行廣泛布局，聚集全球資源與智慧，致力于為全球消費(fèi)者提供更多元、更優(yōu)質(zhì)的健康產(chǎn)品和服務(wù)。

集聚全球資源方面，為了滿足消費(fèi)者對于高品質(zhì)健康食品的需求，伊利不斷加強(qiáng)奶源建設(shè)的國際合作力度。目前，伊利已在全球建設(shè)75個生產(chǎn)基地，全球合作伙伴總計2000多家。

以新西蘭為例，早在2014年，伊利就在位于黃金奶源帶的新西蘭南島建立了大洋洲生產(chǎn)基地，已成為全球最大的一體化乳業(yè)基地之一；隨后，又收購新西蘭威士蘭乳業(yè)，對威士蘭乳業(yè)霍基蒂卡工廠進(jìn)行全面升級。今年5月，伊利新西蘭乳鐵蛋白工廠開工，建成投產(chǎn)后，將使伊利躋身乳鐵蛋白產(chǎn)能全球前三，進(jìn)一步提升對核心資源的掌控力。

深化全球創(chuàng)新方面，伊利通過匯聚全球創(chuàng)新智慧，著力打造“全球智慧鏈”，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向展開產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)。目前，伊利已在國內(nèi)外建設(shè)15個創(chuàng)新中心，面向全球前沿健康課題開展科研攻關(guān)。

持續(xù)不斷的創(chuàng)新研發(fā)投入，推動伊利取得大量具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)。截至2022年12月底，伊利累計獲得國內(nèi)外專利授權(quán)3905件。

開拓全球市場方面，伊利秉持“全球化思維、本土化經(jīng)營”的運(yùn)作方式，積極開拓國際市場，構(gòu)建全球市場體系。通過跨境貿(mào)易、海外收購、自建等方式，多措并舉拓展海外市場。目前，伊利旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲等相關(guān)產(chǎn)品已銷往60多個國家和地區(qū)。

同時，基于“以消費(fèi)者為中心”的理念，伊利制定了中長期數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略目標(biāo)，搭建四大數(shù)字化運(yùn)營平臺，更加準(zhǔn)確、全面、深入地洞察并響應(yīng)消費(fèi)者需求。伊利還在業(yè)內(nèi)率先建立產(chǎn)品追溯體系，推出數(shù)字人、元宇宙工廠等創(chuàng)新性數(shù)實(shí)融合實(shí)踐。

在分享伊利國際化發(fā)展經(jīng)驗(yàn)時，楊超群表示：“在國際化探索實(shí)踐中，我們始終堅持本土化經(jīng)營、高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、可持續(xù)發(fā)展，推動實(shí)現(xiàn)更多價值共享，讓全球消費(fèi)者共享營養(yǎng)與健康。”

全產(chǎn)業(yè)鏈亮相，向世界展現(xiàn)中國樣本

作為展示中國奶業(yè)發(fā)展成果的重要窗口，首屆世界奶業(yè)大會系統(tǒng)地展示了近年來內(nèi)中國奶業(yè)在國家奶業(yè)振興戰(zhàn)略指引下的創(chuàng)新實(shí)踐，向世界分享奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的中國樣本。

除了中國國際乳制品行業(yè)大會暨乳制品行業(yè)國際貿(mào)易論壇，伊利還參與主辦了可持續(xù)的數(shù)智化奶業(yè)發(fā)展論壇與“創(chuàng)變未來，共建世界奶業(yè)生態(tài)圈”乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新論壇，面向行業(yè)共享伊利在數(shù)字化、創(chuàng)新研發(fā)、國際化等方面的領(lǐng)先經(jīng)驗(yàn)。

世界奶業(yè)大會期間，伊利攜旗下全產(chǎn)業(yè)鏈子公司亮相世界奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈展會，帶來了從一棵草、到一杯奶，再到國際化發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈布局成果。

本屆世界奶業(yè)大會期間，位于伊利現(xiàn)代智慧健康谷的國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心落成啟用，作為該中心的重要合作方和參與方，伊利將充分發(fā)揮全球15個創(chuàng)新中心的協(xié)同優(yōu)勢，積極推動全球奶業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向。大會期間，與會嘉賓還實(shí)地走進(jìn)本次大會唯一觀摩地——伊利現(xiàn)代智慧健康谷，近距離感受中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果。

全球奶業(yè)正在邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段，面臨新挑戰(zhàn)的同時也將迎來新的機(jī)遇，擴(kuò)大全球“朋友圈”、構(gòu)建全球“資源池”將成為奶業(yè)未來發(fā)展的關(guān)鍵。大道至簡，實(shí)干為要。世界期待中國方案，作為中國乳業(yè)龍頭的伊利也將在實(shí)干中交出完美答卷。面向未來，伊利將進(jìn)一步深化全球合作，不斷完善“從一棵草到一杯奶”的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，堅定推動奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為消費(fèi)者提供覆蓋全生命周期的營養(yǎng)健康產(chǎn)品，加快實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢想。

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