盛夏時節，高原上的青稞長勢正好，微風吹動，蕩來陣陣清香。現代化的廠房里，工作人員正把烘炒完的青稞，裝入袋中。它們將被送往不同的生產車間，完成一粒青稞到一件商品的蛻變。過去，傳統的手工作坊只能制作糌粑。隨著生產水平的提高，青稞精深加工產品的品種逐漸豐富，附加值也越來越高。

西藏曾是全國貧困發生率最高、脫貧難度最大的地區。西藏和平解放70年來，全區農牧民收入實現快速增長，連續18年保持兩位數增長，連續6年保持全國增速第一。2020年，西藏農村居民人均可支配收入達到14598元。西藏因地制宜發展特色產業，壯大集體經濟，讓群眾實現增收致富，過上幸福生活。

致富之糧

西藏昌都市洛隆縣，是西藏的糧食主產區之一，有“藏東糧倉”的美譽。這里盛產的青稞，是藏族牧民傳統主食糌粑的主要原料。

位于洛隆縣扶貧特色產業園區的洛宗特色產品開發公司，是一家專注于青稞深加工的現代化企業，是西藏自治區扶貧龍頭企業之一。在餅干生產車間內，機器轟轟作響，各流程有條不紊。記者看到，經過烘烤、噴油、冷卻的糌粑餅干正平躺在輸送帶上，等著被裝箱。“一天可以生產5~7噸糌粑餅干，一個月供應900箱給本地的小學。”車間主任曲扎介紹道。

隨著生產技術的進步，青稞加工正在實現多元化、精細化。除了糌粑餅干，目前，公司還開發出青稞掛面、青稞糕點等特色產品50多種，銷往全國各地。

2020年，企業按照“公司+基地+農戶+市場”的產業化經營模式，與當地1500多戶青稞種植戶以高于市場每公斤0.2元~0.4元的價格簽訂了收購合同，實現戶均增收1200元。此外，公司還提供了大量就業崗位。

“目前公司有員工45名，其中38名曾是本地的建檔立卡貧困戶，月收入平均可以達到2600元至2700元，年收入可以達到近4萬元。”公司總經理澤仁頓珠說。

西藏青稞產業正迎來發展黃金期。近年來，圍繞做強青稞產業，提升青稞產量，西藏自治區采取了一系列強有力的舉措。實施青稞單產行動計劃，2020年全區青稞產量達83萬噸。

惠及百姓

前不久，記者在洛隆縣孜托鎮加日扎村見到寸昆杰時，他正在向徒弟們展示洛隆藏刀的鍛造工序。他是加日扎村民族手工藝品加工合作社的工匠師傅，也是藏刀加工廠的負責人。

洛隆藏刀，又稱藏腰刀，是當地群眾生活中不可缺少的一種用具。刀身以純鋼材鍛制而成，刀把多用以牛角或木材制成，深受農牧民的喜愛。

剛建廠時，沒有設備，沒有技術，寸昆杰和徒弟們只能生產出3種款式的藏刀。“后來政府出資給我們建廠房，買設備。通過培訓，提高了員工的技術。現在我們已經可以生產出150多種不同檔次的藏刀。”

“我在這里學會了藏刀鍛造技藝，每月有3000多元工資，年底村里還有集體經濟的分紅。”曾是建檔立卡貧困戶的貢覺告訴記者，收入提高了，生活也變好了。2019年，貢覺一家5口人搬進了易地扶貧搬遷點，過上了幸福生活。

除藏刀加工廠外，加日扎村還發展了蔬菜種植基地、民族手工藝加工廠等集體經濟6項。2020年，實現村集體經濟分紅214萬元，全村268戶1171人受益。

“集體經濟逐漸壯大，從原來的人均年收入5000元，變成了現在人均年收入14600多元。”加日扎村黨支部書記向巴旦曲說道。

越來越多的村莊開始開辟集體經濟發展的新渠道。“十三五”期間，西藏自治區每個村(居)每年安排20萬元強基惠民工作經費。398個村被列為扶持對象，每年安排村集體經濟項目資金50萬元。

走向現代化

畜牧業是西藏那曲的支柱產業和主導產業，也是牧民增收的主要來源之一。

娘亞牦牛是西藏牧區的優良畜種，主要分布在那曲市嘉黎縣。過去牧民養牦牛以散養為主，沒有品牌意識。從2017年開始，那曲市累計投資1250萬元，在嘉黎縣建立了娘亞牦牛原種保護擴繁基地，為每頭種牛發放4000元的良種補貼資金，進行良種選育。

“公司成立了原種基地，建立了‘千頭萬畝’養殖基地，還有科研中心專門做品牌的銷售部、生產奶制品的生產線。”西藏娘亞牦牛養殖產業發展有限公司副經理歐杰次仁介紹道。

在種牛基地當飼養員的巴桑，以前放牧每月收入200元，現在每月工資固定有3000元。“變化太大了。”巴桑感嘆道。他妻子也在養殖場工作，夫妻二人每月收入可達6000元。

“按照科學飼養和傳統放牧相結合的模式，進行科學養殖，合作組織的肉奶產品全部由我們收購，打品牌統一銷售。”歐杰次仁告訴記者。

按照“培植龍頭、建立基地、發展合作社、帶動牧戶”的思路，以“公司+基地+合作社+牧戶”合作方式，娘亞牦牛成了牧民群眾致富路上的好幫手。自開展合作以來，共帶動當地農牧民合作組織49家，2100多戶牧戶參與其中。

“按照每斤15元的收購價格，我們每月向農牧民合作社結算的鮮牦牛奶收購款都超過了6000元。”歐杰次仁說，今年他們還打算在嘉黎縣各個鄉鎮設立收購點，讓當地農牧民群眾能更便捷地銷售自家產的鮮牦牛奶。

牧民入園、牦牛入股、草場流轉改變了牧民的生產生活方式，推動西藏畜牧業現代化發展。數據顯示，2020年，西藏農牧業產業化龍頭企業達162家，農畜產品加工業總產值達57億元，比2015年翻了一番。

標簽： 西藏 特色產業 集體經濟 產業振興