連日來(lái)，湖北日?qǐng)?bào)全媒記者走訪武漢商超了解到，各超市因疫情一度激增的線上訂單已經(jīng)恢復(fù)常態(tài)，線下客流逐漸恢復(fù)，米面油等民生必需品依然備貨充足。

進(jìn)店購(gòu)物的顧客多了

8月14日下午3時(shí)，記者在盒馬鮮生珞獅路店看到，生鮮區(qū)、海鮮區(qū)都有好幾位顧客在挑選商品，其中不乏“三口之家”。

中百倉(cāng)儲(chǔ)書城路店的顧客也比上周末明顯增多，五花肉、后腿肉、排骨、脊骨等豬肉產(chǎn)品一應(yīng)俱全，四五位顧客正精挑細(xì)選。該超市的三個(gè)收銀臺(tái)前，都有一兩位顧客在買單。

“這兩周的進(jìn)店客流就像‘過(guò)山車’。”在蘇寧易購(gòu)家樂(lè)福南湖店，店長(zhǎng)曹紅凱形容。8月2日下午，該超市客流大增，三四個(gè)小時(shí)里就售出200公斤豬肉，是以往一天銷量的兩倍多。8月4日起，店內(nèi)客流明顯回落，同比減少近三成，近一周又慢慢恢復(fù)到正常水平。

沃爾瑪徐東店的情況也大抵相同。8月3日上午，記者曾跟隨超市補(bǔ)貨車艱難“擠”到人山人海的豬肉柜臺(tái)前。8月9日上午，記者回訪該超市發(fā)現(xiàn)，收銀臺(tái)前的顧客不多。8月15日，記者再訪該超市，感到顧客較9日明顯增多，且主要購(gòu)買生鮮蔬菜等，沒(méi)有明顯的搶購(gòu)、囤貨。該超市鮮食經(jīng)理姚關(guān)禹告訴記者，上周因受疫情影響，市民減少不必要外出，店內(nèi)客流一度下降了三成;隨著武漢病例零新增，客流恢復(fù)明顯，同比減少一成左右。

線上訂單趨于穩(wěn)定

線下客流的回歸，令曾經(jīng)激增的線上訂單逐漸回落到正常水平。

8月15日下午，家樂(lè)福南湖店外送區(qū)的幾位工作人員正有序配置訂單，電子屏上顯示的訂單時(shí)效均為“正常”。

“上周，超市全員都在支援外送區(qū)域。”店長(zhǎng)曹紅凱表示，8月2日至9日，該超市的線上訂單同比增長(zhǎng)了1.5倍，為緩解配送壓力，美團(tuán)、京東等還派專人在門店現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)運(yùn)力;現(xiàn)在，訂單量和客單價(jià)基本恢復(fù)到正常水平，市民網(wǎng)購(gòu)的商品也不再是米面油等“大件”。

據(jù)了解，武昌南湖片區(qū)約有30萬(wàn)居民，生活必需品需求量極大，半個(gè)月來(lái)，位于該片區(qū)的多家商超，都在全力保供應(yīng)。“3號(hào)當(dāng)天，豬肉銷量超過(guò)1噸。”武商超市南湖店店長(zhǎng)劉俊杰告訴記者，平時(shí)該門店日銷售豬肉僅300公斤左右。

記者看到，在該超市糧油區(qū)還懸掛著“市級(jí)商業(yè)儲(chǔ)備油18噸”的牌子。這是武漢市對(duì)該超市設(shè)置的糧油儲(chǔ)備“警戒線”，一旦庫(kù)存低于“警戒線”，就會(huì)立刻向總倉(cāng)申請(qǐng)補(bǔ)貨。

中百倉(cāng)儲(chǔ)水果湖店負(fù)責(zé)人張莉介紹，8月2日以來(lái)，線上訂單從最初的350多單逐漸回落到目前的310單左右，僅比此輪疫情前多出約一成。

“線上線下，此消彼長(zhǎng)。”姚關(guān)禹表示，線上單量從暴漲趨于平穩(wěn)，與線下客流的恢復(fù)速度基本匹配。

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