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今晚報(bào)訊（記者莊媛）隨著天氣越來(lái)越熱，冰箱成了容易滋生細(xì)菌的地方。本市收納整理師高婷給市民幾點(diǎn)冰箱消毒及收納的建議。

冰箱內(nèi)的食品清理完后，將冰箱斷電，對(duì)冰箱內(nèi)部進(jìn)行一次清洗和擦拭，晾干后再使用。

做完冰箱消毒，要對(duì)冰箱內(nèi)食品進(jìn)行整理收納。肉類(lèi)、海鮮最好根據(jù)每餐的使用量，用密封袋分成獨(dú)立包裝，一袋一袋排到冷凍區(qū)中。在擺放時(shí)要將海鮮、紅肉和白肉分開(kāi)放置，避免串味。

冷藏區(qū)內(nèi)，剩飯剩菜最好能放在保鮮盒內(nèi)儲(chǔ)存，并單獨(dú)儲(chǔ)存在一個(gè)區(qū)域。蔬菜水果水分高，儲(chǔ)存前要先把塑料包裝拆掉，避免水蒸氣蒸發(fā)過(guò)多造成蔬菜水果腐敗過(guò)快。特別是綠葉菜和體積比較大的蔬菜，可用廚房紙巾包裹起來(lái)后再放入冰箱的抽屜盒內(nèi)。

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