這場收購，注定是一場各取所需的資本合作。北京華冠商業(yè)科技發(fā)展有限公司(以下簡稱“華冠商業(yè)”)大股東變更為江蘇卓譽(yù)信息技術(shù)有限公司，而該公司的全資控股公司則是京東集團(tuán)全資子公司。事實上，實體商超和互聯(lián)網(wǎng)巨頭早已從對立逐漸走向融合。尤其是疫情期間超市線上訂單的激增，使線上成為拉動傳統(tǒng)超市銷售的第二增長曲線。這也讓實體超市企業(yè)更加堅定了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的方向。縱觀華冠、高鑫零售們被阿里、京東等電商大佬并入麾下，在這場渠道變革、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過程中，實體超市生存下來的路徑在哪里?電商們的實體夢還有多遠(yuǎn)?

京東曲線殺入京城線下超市

據(jù)天眼查App顯示，華冠商業(yè)股東已于2021年3月31日變更為江蘇卓譽(yù)信息技術(shù)有限公司，持股比例為100%。該公司為宿遷京東佳品貿(mào)易有限公司100%控股，而宿遷京東佳品正是京東集團(tuán)全資子公司。

與此同時，華冠商業(yè)的新增董事長為馮軼，而馮軼的另一個身份則是京東集團(tuán)副總裁、京東零售集團(tuán)大商超全渠道事業(yè)群總裁。此前，原股東北京華冠商貿(mào)有限公司、北京利寰咨詢管理合伙企業(yè)(有限合伙)退出。

可以看到的是，京東一直在對實體商超進(jìn)行布局。從與沃爾瑪牽手，到后期的對永輝超市的股權(quán)投資，再到近年的自有品牌七鮮超市等，京東正在逐步向線下零售市場進(jìn)行滲透。

和君咨詢合伙人、連鎖經(jīng)營負(fù)責(zé)人文志宏認(rèn)為，京東全資入主華冠對于雙方都是一個雙贏的結(jié)果。“互聯(lián)網(wǎng)快速成長的時代已成為過去，電商平臺逐漸觸碰到流量天花板，電商平臺也需要借助線下實體實現(xiàn)二次增長。對京東來講，全面控股能讓京東更好地掌控華冠。華冠也可以為京東帶來一個扎實的區(qū)域零售根據(jù)地，以此作為基礎(chǔ)進(jìn)一步復(fù)制跟擴(kuò)張。

據(jù)了解，馮軼在今年5月的2021中國國際零售創(chuàng)新大會上表示，京東將與華冠深度合作打造全渠道零售標(biāo)桿，展開在供應(yīng)鏈數(shù)字化協(xié)同、全渠道業(yè)態(tài)升級、會員數(shù)字化管理方面的深度合作，共同推動華冠的全渠道零售變革。

資料顯示，華冠商業(yè)是一家以連鎖購物中心和連鎖超市為主營業(yè)態(tài)的商業(yè)企業(yè)。目前已在北京房山、朝陽、豐臺、亦莊以及河北省涿州市開設(shè)直營門店70多家，經(jīng)營面積30余萬平方米。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會近期發(fā)布的《2020年中國連鎖百強(qiáng)》榜單顯示，華冠以56.25億元的銷售額和73家門店的位居2020年中國連鎖百強(qiáng)第75位。

數(shù)字化“做媒”？

事實上，華冠和京東的淵源已經(jīng)延續(xù)多年。雙方之間從早期的O2O發(fā)展到現(xiàn)在的社區(qū)團(tuán)購陸續(xù)建立并積累起信任關(guān)系。隨著雙方之間交往的增多、在當(dāng)前環(huán)境變化下，雙方對各自的需要也就有了更深入的需求，進(jìn)而促成了雙方此次合作整合的意愿。

據(jù)了解，在此次京東進(jìn)入之前，華冠商業(yè)與京東方面已有過兩次合作。2014年，華冠商業(yè)就與京東簽訂了O2O戰(zhàn)略合作意向協(xié)議，并進(jìn)駐京東平臺開設(shè)“華冠生活在線”布局線上店。隨后在2015年，華冠商業(yè)與京東到家簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，合作發(fā)展華冠商業(yè)線下商超的O2O經(jīng)營，并進(jìn)駐京東到家。

在首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)教授陳立平看來，未來零售不可能是單渠道，全渠道發(fā)展是未來零售的大趨勢。此次京東的進(jìn)入也將對華冠的供應(yīng)鏈、數(shù)字化方面進(jìn)行提升和改造。“因為雙方之間線上線下都各自有各自的優(yōu)勢。京東作為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，在技術(shù)方面擁有一定的優(yōu)勢，而華冠作為區(qū)域型零售商在房山也擁有很深厚的零售基礎(chǔ)。但要完成全渠道的構(gòu)建以及數(shù)字化的轉(zhuǎn)型，無論是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)又或者是實體商超都是無法單獨(dú)完成的。

值得注意的是，華冠一直在主動積極的探索數(shù)字化的轉(zhuǎn)型。除了搭上京東的O2O的班車，入駐生鮮到家、京東到家等平臺外，華冠還在依托微信、小程序等多種線上工具探索數(shù)字化應(yīng)用。尤其是疫情期間超市線上訂單的激增，線上平臺成為拉動傳統(tǒng)超市銷售的第二增長曲線，傳統(tǒng)零售行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的愿望也變得更加迫切。

今年1月24日，北京市人大代表、華冠商業(yè)董事長張兵在北京市十五屆人大四次會議房山區(qū)小組會上接受北京商報記者采訪時透露，2021年華冠超市預(yù)計將在北京新開10家門店，同時，華冠超市將繼續(xù)向數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

張兵表示，疫情波動造成部分道路封閉，影響了商品的供應(yīng)穩(wěn)定性，這要求企業(yè)在平時必須準(zhǔn)備充分，以應(yīng)對突發(fā)狀況。這對企業(yè)的供應(yīng)鏈響應(yīng)能力提出了挑戰(zhàn)，也就意味著企業(yè)需要具備預(yù)判性，而預(yù)判的基礎(chǔ)就是產(chǎn)地、庫存、調(diào)度、銷售各個環(huán)節(jié)的數(shù)字化運(yùn)營，超市零售必須從粗放型向精細(xì)化運(yùn)營轉(zhuǎn)變。

實體超市的最終歸宿

在文志宏看來，當(dāng)前商超行業(yè)的數(shù)字化浪潮已經(jīng)到來，未來商超行業(yè)的商業(yè)模式將不再僅僅停留在原有的線下實體門店，而是走向全渠道化。“華冠可以借助京東的技術(shù)能力，對傳統(tǒng)的零售行業(yè)進(jìn)行重構(gòu)，其中包括商品的管理、客戶的服務(wù)、賣場的管理、賣場的規(guī)劃都發(fā)生了巨大的改變。”

眾所周知，線上消費(fèi)需求讓不少生鮮電商平臺借勢“回血”，同時，社區(qū)團(tuán)購的瘋狂擴(kuò)張也對實體商超帶來了逼迫效應(yīng)。當(dāng)前，為了適應(yīng)市場消費(fèi)需求進(jìn)行自我變革，提升數(shù)字化能力已成為實體商超的必修課。

從2015年物美創(chuàng)始人張文中創(chuàng)立的多點(diǎn)，到2016年沃爾瑪牽手京東，再到2017年阿里入股高鑫零售以及后續(xù)的蘇寧與家樂福……借助電商的技術(shù)輸出，超市零售行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)已從對立逐漸走向融合，商超市場也步入全新的互聯(lián)網(wǎng)時代和新零售階段。

據(jù)《2020年中國連鎖百強(qiáng)》報告顯示，疫情推動了消費(fèi)者的線上購物，連鎖百強(qiáng)通過近幾年的線上布局，開展到家、直播、拼團(tuán)等業(yè)務(wù)，線上銷售成為企業(yè)增長的新動能。2020年，百強(qiáng)企業(yè)線上銷售規(guī)模達(dá)到5600億元，比上一年增長12%，占百強(qiáng)銷售規(guī)模的23.3%。

中國社科院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院主任李勇堅在接受北京商報記者采訪時表示，電商的商業(yè)生態(tài)已由線上向線下延伸，線下企業(yè)也要找可以依靠的線上企業(yè)來共同奮斗，彼此之間要想達(dá)成更深入的合作，勢必要進(jìn)一步捆綁鏈條。

文志宏認(rèn)為，數(shù)字化轉(zhuǎn)型是實體商超發(fā)展的必然方向和趨勢，未來企業(yè)之間最終需要比拼是客戶價值和更高的運(yùn)營效率。而客戶價值和運(yùn)營效率的背后是企業(yè)對消費(fèi)者、對市場、對零售本質(zhì)的更深層的理解，以及對零售經(jīng)營管理更加深厚的功底。從更長遠(yuǎn)來看，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的輸入對于零售企業(yè)來講只是一個發(fā)展過程，技術(shù)僅僅只是手段而已。

(北京商報記者 趙述評 趙馳)

標(biāo)簽： 實體超市 電商巨頭 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 渠道變革