外賣平臺即將下調(diào)餐飲商家服務(wù)費標準的消息一經(jīng)發(fā)布，美團股價在2月18日下午出現(xiàn)了跳水，一度暴跌16%。截至收盤，美團股價為188港元，下跌14.86%。

2月18日，發(fā)改委印發(fā)了《關(guān)于促進服務(wù)業(yè)領(lǐng)域困難行業(yè)恢復(fù)發(fā)展的若干政策》的通知（下稱《通知》）。

《通知》稱，為扶持餐飲業(yè)，2022年原則上應(yīng)給予餐飲企業(yè)員工定期核酸檢測不低于50%比例的補貼支持。

此外，《通知》表示將引導(dǎo)外賣等互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)進一步下調(diào)餐飲業(yè)商戶服務(wù)費標準，降低相關(guān)餐飲企業(yè)經(jīng)營成本。引導(dǎo)互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)對疫情中高風(fēng)險地區(qū)所在的縣級行政區(qū)域內(nèi)的餐飲企業(yè)，給予階段性商戶服務(wù)費優(yōu)惠。

對此，北京一家連鎖餐飲相關(guān)負責(zé)人向第一財經(jīng)記者表示期待細則，如果施行有利于小微商家的生存。此前該商家表示“在兩個平臺（餓了么與美團）的扣點約為19%，平時活動時會有一點補貼。”

此前，因多地餐飲協(xié)會發(fā)函呼吁美團等平臺降低商家傭金，外賣平臺的傭金標準被廣泛關(guān)注。2020年4月，廣東省餐飲協(xié)會發(fā)布《廣東餐飲行業(yè)致美團外賣聯(lián)名交涉函》，表示美團持續(xù)大幅提升扣點比例，新開餐飲商戶的傭金最高達26%，已大大超過餐飲商家的忍受臨界點。此外，重慶、山東等地的餐飲協(xié)會也發(fā)布建議函、建議信等文件，呼吁美團降低傭金。

餐飲外賣收入是美團的核心收入。美團財報顯示，餐飲外賣業(yè)務(wù)第三季度營收為264.8億元，占總收入的54.3%。

美團傭金收取是否過高一直是外界關(guān)注的焦點，從財報數(shù)據(jù)看2021年的平均傭金收入高于2020年。根據(jù)財報，2021年第三季度美團餐飲外賣傭金收入為232.2億元，完成訂單筆數(shù)為40.1億筆，平均每筆訂單傭金收入為5.787元。而2020年第三季度，美團餐飲外賣傭金收入為182.5億元，完成訂單筆數(shù)為32.1億筆，平均每筆訂單傭金收入為5.68元，這意味著2021年第三季度傭金抽成金額高于去年同期。

這一舉措或影響美團在餐飲業(yè)務(wù)上的傭金收入。對此，博通咨詢金融業(yè)資深分析師王蓬博表示，餐飲業(yè)中的小微商戶占多數(shù)，扶持餐飲企業(yè)關(guān)系到國計民生。發(fā)改委的新舉措在短期內(nèi)肯定會影響到平臺的收益，但從長期看，外賣平臺與商家是魚水關(guān)系，這一舉措有利于長期的良性發(fā)展，未來會讓平臺也獲得收益。因此股價短期內(nèi)反應(yīng)不良長期看有可能反彈。

美團股價在過去一年經(jīng)歷了過山車式起伏。2021年1月19日，美團股價創(chuàng)下新高，盤中拉漲超6%，最高超過347港元，市值隨之首次突破2萬億港元，躍升至港股第三大市值公司，僅次于騰訊和阿里。

不過在2021年5月，美團股價迎來十連跌，隨后一路低靡。截至發(fā)稿，美團市值隨之下滑至1.14萬億港元，相較于一年前的高點下跌超40%。

美團的股價與其財報表現(xiàn)、監(jiān)管加強有密切關(guān)聯(lián)。自2020年第四季度起，美團因為新業(yè)務(wù)的投入處于持續(xù)虧損階段。美團第三季度財報顯示，第三季度美團經(jīng)營虧損達101億元，去年同期實現(xiàn)盈利67.2億元。

此外，美團在過去一年也受到監(jiān)管壓力。去年10月8日，市場監(jiān)管總局依法對美團“二選一”壟斷行為作出行政處罰。此外，市場監(jiān)管總局等七部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于落實網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺責(zé)任切實維護外賣送餐員權(quán)益的指導(dǎo)意見》，對保障外賣送餐員正當(dāng)權(quán)益提出全方位要求。而從本次發(fā)改委發(fā)布的《通知》看，不僅是騎手端的保障受到關(guān)注，商家端的利益也將被進一步重視。

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