針對近期引發廣泛關注的高額傭金問題，4月13日，美團外賣回應稱，2019年美團外賣八成以上商戶傭金在10%-20%，傭金收入的絕大部分需要投入在幫助商戶提供專業配送、獲取訂單和數字化建設中。

美團高級副總裁、到家事業群總裁王莆中在采訪中首次披露，美團外賣誕生以來持續虧損5年，即便在剛剛盈虧平衡的2019年，第四季度外賣平均每單利潤也不到2毛錢，占收入的2%。“美團外賣短期不賺錢，但是構建了一個面向未來的基礎設施，這個配送網絡正在發揮更大的社會價值，配送萬物，而不僅僅是餐飲。”

記者注意到，在此之前的4月10日，廣東省餐飲服務行業協會在公眾號上發布《廣東餐飲行業致美團外賣聯名交涉函》稱，美團外賣在廣東餐飲外賣的市場份額高達60-90%，已達到《反壟斷法》規定的市場支配地位。同時，美團涉嫌實施壟斷定價，各類收費層出不窮，設定了諸多不公平的交易規則，持續大幅提升扣點比例，新開餐飲商戶的傭金最高達26%，已大大超過了廣大餐飲商家忍受的臨界點。

交涉函引用美團3月30日發布的2019年財報稱，美團2019年度經營溢利由負111億，轉為正27億元，首度扭虧為盈。其中，外賣業務貢獻巨大，交易額增長38.9%，而餐飲外賣毛利卻爆增94.2%，餐飲外賣毛利率由13.8%同比大漲至18.7%。與之形成鮮明對比的是，餐飲企業外賣毛利普遍大幅下跌，外賣收益微薄甚至虧損經營。

廣東省餐飲行業組織呼吁美團立即取消獨家合作限制等其他壟斷條款;同時直接減免整個疫情期間廣東省內所有餐飲商戶外賣服務傭金5%或以上，并重點扶持廣東百強餐飲企業、鉆石酒家企業、米其林餐廳及廣東省省、市、區餐飲協會會員企業。

“我們聽到了來自商戶、協會的聲音，這些聲音提醒我們：疫情的影響，行業的困難比我們預計的還要大。”美團外賣回應中提到，疫情期間，美團外賣也不得不面對巨大的虧損壓力，但我們必須克服各種困難，來組織騎手隊伍，保障社會基礎設施的正常運轉。

“商家、騎手、平臺從來就是一個唇齒相依的命運共同體。2019年，傭金收入的八成用來支付騎手工資。”美團外賣在公告中稱，2019年，300余萬商家從美團外賣獲得了訂單，近400萬騎手從美團外賣獲得了收入。“今年美團外賣的首要任務，是要通過平臺切實幫扶300萬餐飲商戶通過外賣生存下來，并活得更好。”

美團外賣稱，疫情期間，啟動了“春風行動”，推出每月5億元流量紅包、4億元商戶補貼，針對受疫情影響較大的優質商戶，按不低于3%-5%的比例返還外賣傭金，覆蓋全國商戶數量超過60萬家，對于武漢商家在2-3月全面免除傭金直至封城結束。

“為了與商家一同復蘇與發展，2020年計劃在全國范圍內開展商家懇談會，與商家更深入地交流、溝通，共同商議和落實更加切實有效的餐飲復蘇之計，更加針對性地推出相關幫扶措施。”美團外賣表示。(左宇坤)

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