近日，由北京市商務(wù)局指導(dǎo)，北京日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)與北京市商業(yè)聯(lián)合會(huì)共同主辦，北京商報(bào)社承辦的2022北京商業(yè)品牌大會(huì)暨2021年度(第十七屆)北京十大商業(yè)品牌揭曉活動(dòng)成功舉辦。在活動(dòng)中發(fā)布的《2021北京商業(yè)發(fā)展藍(lán)皮書》(以下簡(jiǎn)稱“《藍(lán)皮書》”)對(duì)北京市商務(wù)局局長(zhǎng)閆立剛進(jìn)行了專訪，展示2021年北京培育建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市新成果，解讀2022年北京商業(yè)新走向。

總消費(fèi)實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)

北京商業(yè)發(fā)展水平又邁上新臺(tái)階，北京的市場(chǎng)消費(fèi)穩(wěn)中回升。閆立剛表示，1-11月，全市總消費(fèi)同比增長(zhǎng)13.1%，兩年平均增長(zhǎng)2.4%。實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額13564億元，同比增長(zhǎng)10.4%。餐飲收入1035.3億元，同比增長(zhǎng)31.7%，增幅快于全國(guó)(21.6%)10.1個(gè)百分點(diǎn)。

總消費(fèi)的增長(zhǎng)離不開基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)，同時(shí)供給也在優(yōu)化。閆立剛指出，2021年，王府井等22個(gè)傳統(tǒng)商圈和長(zhǎng)安商場(chǎng)等20家“一店一策”試點(diǎn)企業(yè)基本完成升級(jí)改造，王府井全國(guó)示范步行街揭牌，前門大柵欄商圈改造提升加快推進(jìn)，環(huán)球主題公園一期國(guó)慶期間帶動(dòng)外來消費(fèi)增長(zhǎng)超過15%。

首店、新品牌為消費(fèi)市場(chǎng)更添一把火，閆立剛表示，前三季度共696家首店(含旗艦店)在京落地，是2020年全年落地總量的3.8倍。另外，北京促進(jìn)時(shí)尚消費(fèi)品牌總部發(fā)展，瞄準(zhǔn)37家目標(biāo)企業(yè)，推進(jìn)國(guó)內(nèi)外服裝、化妝品等時(shí)尚品牌在京聚集發(fā)展。推動(dòng)消費(fèi)創(chuàng)新，6個(gè)新消費(fèi)品牌孵化試點(diǎn)基地掛牌運(yùn)營(yíng)，在孵品牌54個(gè)。

新品牌不斷入駐到區(qū)域內(nèi)，是維持消費(fèi)新鮮度的方法之一，尤其是國(guó)際品牌首店入駐對(duì)消費(fèi)的引流作用立竿見影。

農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)字化蛻變

如果2020年疫情初期，電商將滯銷農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)往全國(guó)各地是農(nóng)民農(nóng)業(yè)首次嘗試互聯(lián)網(wǎng)化，那么如今農(nóng)產(chǎn)品從種植到流通的數(shù)字化則是實(shí)現(xiàn)了從1.0版本到2.0版本的升級(jí)。

閆立剛指出，提高農(nóng)產(chǎn)品流通數(shù)字化水平。運(yùn)用大數(shù)據(jù)和云平臺(tái)等技術(shù)，建設(shè)“首都重要農(nóng)產(chǎn)品流通公共信息平臺(tái)”，有效連接產(chǎn)地供給、物流配送、加工集散、市內(nèi)需求等環(huán)節(jié)，通過數(shù)據(jù)鏈賦能省際間農(nóng)產(chǎn)品流通體系各方主體，實(shí)現(xiàn)以需定產(chǎn)，逐步提高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)端的影響力。提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)環(huán)節(jié)信息化水平，以一級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)，建立覆蓋全場(chǎng)的數(shù)字化交易體系、產(chǎn)品溯源體系和質(zhì)量測(cè)控體系。

北京將鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、進(jìn)出口、檢驗(yàn)檢疫、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)提升信息化水平。支持本市農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖企業(yè)利用信息化手段、數(shù)據(jù)化管控模式參與農(nóng)產(chǎn)品流通全過程。探索“產(chǎn)地直供”和“城市分選中心+社區(qū)前置倉(cāng)”等農(nóng)產(chǎn)品流通新模式，為消費(fèi)者提供快捷、安心和優(yōu)質(zhì)的果蔬生鮮商品服務(wù)。

北京的“菜籃子”也在嘗試數(shù)字化運(yùn)營(yíng)。首農(nóng)北菜集團(tuán)旗下的北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心開始試營(yíng)業(yè)。北菜集團(tuán)與京東在數(shù)字化方面展開合作。

據(jù)介紹，此次合作的智慧種植領(lǐng)域，京東農(nóng)場(chǎng)可以從農(nóng)場(chǎng)信息化系統(tǒng)建設(shè)、種植生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)行為規(guī)范、農(nóng)產(chǎn)品上行銷售通路、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)四方面，幫助農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)從種植到銷售全方位標(biāo)準(zhǔn)化的拉動(dòng)和提升，打造從田間到餐桌的全鏈閉環(huán)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)信任通路，守護(hù)千萬(wàn)家庭“舌尖”上的安全。截至目前，近50家基地農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行合作，借助京品源旗艦店，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品平均價(jià)格提升30%-50%，銷售提升15%。

打造新地標(biāo)勾勒消費(fèi)新版圖

對(duì)標(biāo)國(guó)際頂級(jí)地標(biāo)性商圈，建設(shè)新消費(fèi)集聚區(qū)，北京消費(fèi)地標(biāo)新版圖逐漸成型。閆立剛表示，北京市將優(yōu)化消費(fèi)地標(biāo)布局，依托故宮-王府井-隆福寺“文化金三角”和華貿(mào)、國(guó)貿(mào)、SKP等商業(yè)綜合體，加快形成2至3個(gè)千億規(guī)模的世界級(jí)商圈。將首鋼園培育成為以“體育+創(chuàng)意”為特色的全球首發(fā)消費(fèi)圈，將前門大柵欄商圈打造為“老字號(hào)+國(guó)潮”特色商圈。充分發(fā)揮“雙機(jī)場(chǎng)”優(yōu)勢(shì)，建設(shè)空港型國(guó)際消費(fèi)“雙樞紐”。

另外，閆立剛認(rèn)為，在優(yōu)化全域消費(fèi)空間版圖方面，深入實(shí)施消費(fèi)新地標(biāo)打造行動(dòng)，建設(shè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、特色凸顯的消費(fèi)地標(biāo)。

北京商報(bào)記者在走訪中了解到，工體改造復(fù)建完成在即，未來工體將成為集體育、購(gòu)物、休閑、文化、娛樂等功能于一體的綜合性消費(fèi)載體。改造完成之后的工體，新增了地下商業(yè)空間，或?qū)⒊蔀?ldquo;大三里屯”新地標(biāo)。

近日，朝陽(yáng)區(qū)也發(fā)布，將發(fā)揮政策杠桿的作用，調(diào)動(dòng)企業(yè)和社會(huì)力量的參與，推動(dòng)多個(gè)商圈的轉(zhuǎn)型升級(jí)。下一步，依托華貿(mào)、國(guó)貿(mào)、北京SKP等商業(yè)綜合體，朝陽(yáng)區(qū)將聚焦精品購(gòu)物、首發(fā)首秀、商務(wù)旅游，把CBD商圈打造成國(guó)家級(jí)高端消費(fèi)承載地、商務(wù)出行首選地以及國(guó)際化生活樣板區(qū)，打造千億級(jí)商圈。

標(biāo)簽： 北京 消費(fèi)市場(chǎng) 新品牌 商業(yè)新版圖