據國務院新聞辦公室官網消息，1月20日，國新辦舉行2021年農業農村經濟運行情況新聞發布會。農業農村部總農藝師、發展規劃司司長曾衍德，市場與信息化司司長唐珂，種植業管理司司長潘文博，農田建設管理司司長郭永田介紹2021年農業農村經濟運行情況，并答記者問。

農業農村部市場與信息化司司長唐珂表示，“菜籃子”產品與老百姓生活息息相關，是重要的民生商品。綜合各方面情況看，今年春節和冬奧會、冬殘奧會期間，肉蛋奶果菜魚供應總量充足，完全可以滿足城鄉居民消費需求。2021年我國生豬生產恢復目標任務提前半年完成，豬肉產量顯著增長，基本回到歷史正常年份水平，牛羊肉、禽肉、奶類產量均創歷史新高，漁業生產穩定，水產品產量充足，畜禽水產品供應都有充分保障。柑橘等水果大量上市，蘋果、梨等水果庫存充裕，水果市場總量足、品種多，價格較為穩定。當前全國蔬菜在田面積8000萬畝左右，同比增加200多萬畝，預計未來3個月蔬菜供應總量1.7億噸，同比增加350萬噸，加上冬儲蔬菜，可供每人每天約3斤菜。但受汽柴油價格上漲、季節性因素影響，預計菜價將比較堅挺。

國務院新聞辦公室官網

標簽： 肉蛋奶果 供應量 蔬菜供應量 冬儲蔬菜