記者近日走訪吉林省多個農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)了解到，在一系列舉措的推動下，吉林多地大豆種植面積增加，農(nóng)民種植意愿提升。中央一號文件明確要求，擴大大豆和油料生產(chǎn)務必見到可考核的成效。

今年以來，吉林省以政策傾斜等多種方式結合，鼓勵農(nóng)民擴大大豆種植面積，同時推動大豆玉米兼容發(fā)展。

農(nóng)民種植意愿提升

近年來，受國民飲食結構改變、大豆與玉米等作物利潤差不斷擴大等因素影響，在大豆消耗大幅增長的同時，大豆種植面積卻有所下滑。吉林省地處我國優(yōu)質(zhì)大豆生長帶，種植面積最高時曾超過1000萬畝。

今年吉林省共向各市縣分解下達糧食播種面積8800萬畝，其中大豆播種面積464.5萬畝。記者走訪榆樹、公主嶺、敦化等主產(chǎn)區(qū)了解到，大豆種植者補貼普遍比往年提升，在政策的引導下，農(nóng)民種植大豆的意愿明顯增強。

這幾天，吉林省敦化市聯(lián)益農(nóng)副產(chǎn)品供銷專業(yè)合作聯(lián)社的大豆田里，一顆顆大豆秧苗上已經(jīng)長滿了豆莢，豆子正在不斷地飽滿長大，合作聯(lián)社理事長趙顯清正帶著農(nóng)民進行田間管理，確保今年大豆穩(wěn)產(chǎn)。

在吉林省北部的榆樹市，大豆擴種也見到了成效。榆樹市農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心副主任何亞榮介紹，2022年榆樹市計劃播種大豆面積16萬畝，“今年政策比較好，可以感受到農(nóng)民大豆種植意愿提升，實際播種面積會超過16萬畝”。據(jù)何亞榮介紹，隨著農(nóng)民大豆種植意愿的提升，部分種子銷售企業(yè)大豆種子銷售量比往年提高超過30%。

榆樹市環(huán)城鄉(xiāng)桂家村種糧大戶馬占有近幾年都種了大豆，今年他拿出了部分土地進行大豆玉米輪作，“今年大豆補貼力度大，榆樹大豆種植戶每畝有600元補貼，農(nóng)民種大豆的積極性比較高”。公主嶺市范家屯鎮(zhèn)乾程農(nóng)民專業(yè)合作社理事長王成去年種植大豆600畝，今年大豆種植面積達2000畝，“公主嶺的大豆種植者補貼每畝有500元，去年底大豆價格每市斤2.9元左右，按畝產(chǎn)400斤算，總體和玉米的收益接近，這樣一算，農(nóng)民就愿意種”。

推動大豆玉米間作種植

“榆樹干豆腐遠近聞名，是知名的豆制品之鄉(xiāng)，我們的干豆腐不僅供應周邊，還遠銷國內(nèi)多個城市。但是過去一段時間確實感受到本地大豆在減少。”榆樹市榆鄉(xiāng)豆制品有限公司負責人趙清雙說。

近年來，大豆價格雖然也有所上漲，但受限于產(chǎn)量相對較低等因素，綜合來看種植效益比不上玉米。在吉林省糧食主產(chǎn)區(qū)，同樣一畝地，種玉米的效益要比種大豆高出不少，因而種植戶種植玉米的意愿較高。

“大家都是以玉米收益為標桿。此外，種植玉米相對省心，忙過關鍵時間點后對后續(xù)的田間管理的要求并不是特別高，大豆就要經(jīng)常‘經(jīng)管’，抗災性也很弱，相對費心。這幾年玉米價格快速上漲，但是大豆價格的漲速相對緩慢，一畝地能差幾百元錢。”吉林省梨樹縣梨樹鎮(zhèn)泉眼溝村村民霍忠學說。

今年，吉林省多地實施玉米大豆帶狀復合種植補貼等政策，支持大豆玉米兼容發(fā)展。

在梨樹縣宏旺農(nóng)機農(nóng)民專業(yè)合作社的米豆間作核心示范區(qū)內(nèi)，記者看到在同一塊地塊內(nèi)，玉米和大豆間隔生長，玉米秸稈已經(jīng)2米多高，大豆也有一人多高。

“我們在嘗試用不同的間距進行玉米和大豆的間作，力爭在少影響玉米種植的前提下，擴大大豆的種植面積。”梨樹縣農(nóng)業(yè)技術推廣總站站長王貴滿說。

在長春市農(nóng)安縣合隆鎮(zhèn)陳家店村，提高保護性耕作模式下的大豆產(chǎn)量、建立以半矮稈大豆為主的密植作物高效生產(chǎn)模式等試驗也在展開，科研工作者利用12公頃的試驗田，篩選和示范推廣抗除草劑大豆品種，創(chuàng)新示范可持續(xù)的黑土保護性耕作綠色生產(chǎn)模式，推動解決大豆輪作、間作種植模式中存在的除草劑藥害問題，提高保護性耕作模式下的大豆產(chǎn)量。

農(nóng)業(yè)保險品類少等問題待解

記者在吉林省多地走訪了解到，農(nóng)民大豆種植意愿提升的同時仍存一定擔憂。

一方面是大豆種植風險大，相關農(nóng)業(yè)保險產(chǎn)品少，在保收益方面讓種植戶心里沒底。馬占有等大戶表示，目前大豆的農(nóng)業(yè)保險品種并不豐富，多是成本保險，收益保險方面的品種很少。

“玉米產(chǎn)量高基數(shù)大，減產(chǎn)可能損失還不是很大，大豆產(chǎn)量基數(shù)小，稍微減產(chǎn)在收益上就能顯現(xiàn)出來。”馬占有說。趙顯清說，以現(xiàn)在的保險品種看，只有到了絕收的程度才能獲賠，對農(nóng)民的吸引力并不強。一些農(nóng)民建議，國內(nèi)一些地方已經(jīng)開始嘗試參考玉米等糧食作物，針對大豆種植收益設定保險品種，拓展大豆農(nóng)業(yè)保險品類。

另一方面是相對玉米等作物，大豆收儲環(huán)節(jié)還不是特別暢通，銷售不暢。相較于玉米的銷售渠道，具備一定規(guī)模的大豆收儲點仍相對有限。一位農(nóng)民表示，“附近哪個縣都有玉米收儲點，但是大豆的收儲點就不好找，收儲環(huán)節(jié)不是很透明。我的大豆除了自己用一部分外，再就是找遼寧等地熟悉的經(jīng)紀人出售。”

此外，大豆價格波動大，種植戶對收益持續(xù)性有擔憂。一些農(nóng)民反映，幾年間玉米的價格從七八毛漲到了1.3元左右，但是大豆的價格始終不高，且波動較大。吉林省部分農(nóng)民表示，如果大豆價格可以穩(wěn)定維持在3元左右，農(nóng)民種大豆就有賬可算，也可以維持農(nóng)民的種植意愿。

一些大豆種植者還認為，目前散戶種植大豆技術上、成本上都不占優(yōu)勢，建議將引導大豆種植的重點放在合作社、家庭農(nóng)場，同時鼓勵食品加工產(chǎn)業(yè)與大豆種植相銜接，建立相關下游產(chǎn)業(yè)，完善大豆產(chǎn)業(yè)鏈條。

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